Jeg har valgt og vise jer mine 3 yndlings dessert-kogebøger jeg har lige for tiden. . .
Markus Grigos hjemmebag er en fantastisk kogebog.
jeg fik den sidste år af min farbror i julegave. Hans
bagværk og opskrifter er utrolig 'nemme' altså
man kan nemt forstå hans mening og opskrift
uden det store besvær. Bogen indholder både
dessert opskrifter og hverdags bagværk - opskrifter.
lige lidt ekstra info. da jeg fik kogebogen sidste år
havde min farbror fået den signeret af selve Markus Grigo
mega blæret hvis i spørger mig.
Byens bedste kager er en hverdags bagværk bog.
den er også rigtig god til fødselsdag og højtider, dog
er sværheden på opskrifterne ikke så svære, så alle
skulle gerne kunne være med.
Jeg øver og øver mig på at bliver bedre til
de berømte Macarons, og jeg tror (og håber) jeg
er ved at ramme dem lige i skabet ;)!
Macarons bogen her er god fordi den beskriver
nøjagtigt og med gode detaljer og gode råd og forslag
til hvad man også kan gøre, desuden er opskrifterne geniale
med hensyn til fyld af makronerne ;)